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金山百年傳統漁法「蹦火仔」，是利用電石加水產生的乙炔點燃火焰，瞬間的強光吸引魚兒躍上水面而得名，於2015年登錄為新北市民俗及有關文物類之文化資產，目前全球只剩一艘「蹦火漁船」，依古法作業的漁船「富吉268號」，最年輕火長簡士凱致力將蹦火漁業由傳統漁撈轉型觀光展演，不僅保存珍貴文化，更讓許多國內外遊客慕名而來。目前正值蹦火漁業時節，民眾不妨至live173金山，欣賞漁火交織的震撼畫面！古人智慧令人敬佩，蹦火漁船上的每位船員都是不可或缺的存在，各司其職，才得以順利完成海上作業。火長為蹦火船的靈魂人物，站立於船艏手持磺火管吸引具有趨光特性的青鱗魚群接近，並由自身的經驗判斷下網時機，而磺火鉗仔必須與火長保持默契，開關水閥進而控制適當乙炔量；舵車仔為操控漁船航行之人，負責掌舵及控制漁船位置；漁網作live173方面分別由舨頭仔穩定叉手網、拿桸竿聽從火長指示下網並調整方向、推桸竿幫忙將網推出、牽網尾負責拉網、踩桸竿頭在上網時，將網插回原放置處。青年火長簡士凱來自蹦火漁業家庭，從高中時期就在蹦火船隻上協助漁撈及陸上卸魚工作等，直至2017年開始接任火長一職，起初一、兩年間青鱗魚數量少，那時能看到魚就已經是非常幸運的一件事，根本不敢奢望有大量魚群出沒live173，所幸靠著堅強樂天的性格撐過了挫折及低潮期。簡火長原先以銷售傳統捕撈青鱗魚作為飼料魚為主，直至2020年開始逐漸轉型觀光，更在去年成立新北市蹦火漁業發展運銷合作社，不僅增加來訪金山觀賞蹦火的團客，更連結在地產業共同發展。今年除海上行程外更增加了陸上行程，期望利用金山特色蹦火漁法吸引民眾前往，以海上蹦火漁業的資源帶動陸地發展，透過魚路古道尋訪、live173魚乾等遊程讓民眾體驗在地文化，一同探究金山古法漁業及耐人尋味的歷史軌跡！新北市漁業處表示，金山百年傳統漁法「蹦火仔」不僅是一項珍貴的海洋文化資產更蘊含著不可埋沒的技藝，未來將持續協助金山區漁會將蹦火漁業與觀光結合，不僅讓漁船主透過蹦火漁業技藝展演增加收入，也讓國內外旅客都能到金山觀賞新北獨一無二的漁業文化，讓蹦火漁業得以保存並永續發展。

盛夏新北各地菊科花朵正燦爛綻放中，目前花海片片，盛開得熱鬧非凡，展現數大之美，吸引許多民眾前往觀賞及美拍打卡。新北市政府景觀處推薦新北2處祕境花海，分別是石live173門區風箏公園的天人菊，以及三重區新北大都會公園的百日草、向日葵。黃橙橙的花海熱情綻放中，邀大家來新北踏青賞花，欣賞盛夏繽紛之美!景觀處表示，夏日裡花壇中live173最搶眼的花朵，像是百日草、松葉菊、向日葵、天人菊及黃波斯菊等等皆屬菊科植物。石門區風箏公園，占地廣大，每年5～8月份天人菊盛開的季節，大片橘紅色花海襯著碧海live173藍天景致非常美麗。沿著濱海步道，一邊看海一邊賞天人菊，吹海風賞花景，十分愜意。景觀處指出，三重區新北大都會公園的百日草、向日葵，奼紫嫣紅的百日草花海，花live173熱情的綻放，花海搖曳生姿。吸引人們駐足以彩色花田為背景，拍攝一張張人與花爭艷的影像，留下繽紛的夏日回憶。歡迎民眾搭乘大眾運輸前往賞花，並一起愛護環境。

彰化縣花壇鄉素有「茉莉花故鄉」之稱，彰化為推廣在地特色產業──無毒茉莉系列農特產品將於7月8日在花壇夢想館辦理2023花筍節，屆時可以品茉莉、吃竹筍及參與活動。茉莉花生長過程最怕蛾類蟲害啃蝕花苞，一般農法多以噴灑農藥對抗病蟲害，然而花壇鄉農會在2013年打出「茉莉花壇」品牌，帶領茉莉花產業轉型，種出農藥零檢出的茉莉花。另外，花壇另一個特色作物「竹筍」，live173種植面積約有一百多公頃，竹筍種植依舊處於傳統農業生產方式，雖然產值高，仍吸引不了年輕人投入生產，造成竹筍種植面積日漸萎縮，期盼透過活動的舉辦，帶動觀光人潮，提高竹筍農產的曝光度，吸引年輕人看見產業價值，認同並且實踐。花壇鄉農會將極具特色的80年老穀倉，改建為以茉莉花為主題的「茉莉花夢想館」，讓茉莉花文創產業，朝向安全無毒的精緻農業努力。農會近年來積極整live173合在地農村社區產業資源，發展休閒農業、鄉土文化、友善耕作的體驗休閒農業觀光遊程。唯茉莉花壇夢想館區內欠缺大型完善活動場域可供導覽解說及DIY體驗教學使用，農會利用舊有建物，改建成「綠色照顧站-花敍壇心館」，還修建導覽簡報與DIY教學多功能教室，並製作館內動線、通風與排熱等機能改善，作為發展休閒農業體驗的場域，推廣教育青少年的食農教育、鄉土文化、環境教育的教live173室，讓來到花壇的全國遊客，可以共同參與「賞茉莉，談茉莉，啖茉莉」。盛夏茉莉花開的暑假期間，邀請大家一起來參加7月8日（六）花壇鄉農會與花壇鄉公所共同舉辦2023花筍節活動，活動當天內容豐富，有品茉莉、吃竹筍、竹筍搬搬樂、竹筍肉燥飯大胃王競賽、遊園區及親子DIY等。還特地邀請甜點師親授日式和菓子與法式甜點，即能體驗正統的日本茶藝文化與品嚐法式甜點。

  夏日炎炎著實影響胃口，想要增加食慾，具多元醬料、香料，且重口味的南洋料理，或許是許多夏令美食選擇的心頭好！位於新北地標百揚大樓的49樓，擁有200坪露天花園和高空觀景台，以南洋美食、創意特調廣受好評，被譽為新北第一景觀餐廳的新北「Asia49亞洲料理及酒廊」換新廚，聘請大馬華裔第四代「東南亞料理主廚」黃愛珍(Jayne Ooi)到任，其新菜單傳遞家族傳承，端出大馬傳統咖哩、娘惹菜，以及新加坡、泰國、印尼等國料理，力求還原南洋經典，其中不乏爺爺奶奶那一輩的傳統風味，以新穎創新又立體的擺盤方式live173，讓人食指大動且眼睛一亮！Asia49的新版新菜共計20道，占比達到五成，像是目前已不多見的馬來雙Q沙拉、使用神秘醬料的星馬媽蜜雞、匯集最多香料的仁當牛肉、超過百年歷史的甲必丹咖哩、或是製作費時的南洋風味叻沙，口味正宗道地，因為愛珍堅持選材遵循傳統，醬料全程自製！一、馬來雙Q(去骨鳳爪及海蜇皮)蔬果沙拉：這是一道傳統娘惹開胃菜，曾在檳城非常流行，舉凡辦桌、宴席、逢年過節不可少，裏面有彈脆鳳爪和海蜇皮，搭配具魚腥草味道的火炬薑絲，呈現香氣鮮明的酸甜醬汁，別具特色！只是現在年輕一輩不太愛鳳live173，這道菜已不復多見了。二、生煎娘惹亞參鮮蝦佐蝦餅：是一款典型的檳城娘惹海鮮，亞參(Asam)在馬來文中是「酸」的意思，這個酸味來自羅望子，當地的亞參蝦通常會用一種可以帶殼吃的小型蝦，是大馬被稱為「非正式國菜─椰漿飯」肯定會有的一款配菜，大節日也一定會吃！隨餐附上的「參巴峇拉煎」辣醬也一定全部自製，大、小辣椒(大取其香，小取其辣)加入切片烤過的峇拉煎(Belacan/蝦膏)打碎，再用鹽、糖和檸檬汁調味而成，此一酸中帶辣又有蝦膏鮮味的醬碟，為亞參鮮蝦和蝦餅帶來更刺激味蕾的快感！三、新加坡鹹live173蛋黃麥片魷魚鬚：20多年前，星馬流行鹹蛋蝦、麥片蝦，風味亮點就是裡面必不可少的咖哩葉！咖哩葉產自南印度，葉片光亮，香氣獨特，被她形容為「略苦回甘，帶著綜合咖哩香料的味道。」這葉片在南洋也被視為保健品，當地長者會拿來煮水喝，據說對關節炎有去濕的作用。由於愛珍主廚觀察台灣人愛吃的鹹酥雞中，其中一道有魷魚鬚，故將鹹蛋蝦、麥片蝦二者聯姻變成一道菜，並蝦換成魷魚鬚，為民眾省去「剝蝦殼麻煩」，愛珍建議用湯匙舀起滿滿鹹蛋黃風味的麥片，搭配魷魚鬚入口，咖哩葉激發香氣撲鼻，甜鹹乳味各自搶戲，好吃又有妙趣！

  宣布將在國內禁播華納兄弟出品的電影《芭比》，因為電影其中一幕出現了中國與越南在南海有主權爭議的一塊地圖。中國已「九段線」描繪地圖聲稱擁有該區域的主權，越南官媒引述越南電影局長說法，稱不予授權許可的原因正是因為這幕「含有九段線地圖」而令人反感的畫面。華納兄弟今夏預計推出真人版「芭比」（Barbie）電影，《越南青年報》報導指出，這部由瑪格羅比（Margot Robbie）和live173雷恩葛斯林（Ryan Gosling）主演電影，在越南原定於7月21日與美國同日上映；然而今天越南官方宣布將不授予上映許可，「因其包含令人反感的九段線畫面」。所謂的「九段線」指的是中國單方面在南海宣示有主權的領地，中國以U形、長達1800公里的界線聲稱擁有對海域開採的主權，儘管海牙常設仲裁法院已於2016年認定中國的「九段線」主張並無法律依據，北京仍拒絕承認上述裁決，單方面主live173南海超過80%海域都是自己的領土。事實上，河內政府早在這「九段線」區域授予石油開採權以及認定為其大陸棚的地區，而類似的「爭議地圖」引發下架影視作品也並非沒有前例。包含索尼（Sony）動作片「秘境探險（Uncharted）、夢工廠（DreamWork加開6班星光班次，班次時間為晚間18時至20時30分，結合絕美山海景緻沿線打造絢麗光雕燈飾，如化身為星空，夏夜晚風吹拂在騎行過程中，欣賞全新主題的夜間燈光藝術的難忘體驗。今年光雕主題為「星願七夕」隧道內如萬live173花筒般絢麗的光雕星光熠熠的球型燈遍布在草皮上，營造出夢幻美景，搭配著可愛的玉兔霓虹燈，充滿童趣氛圍。今年深澳鐵道自行車夜間光雕主題因為七夕即將的到來，以「星願七夕」為題，一踏入深澳鐵道自行車八斗子站，月台兩側星型吊燈及瀑布式窗簾燈，就充滿浪漫氣息，自八斗子站搭上可愛俏皮的河豚車，沿著鐵道兩旁出發到觀海段，首先映入眼簾的是裝置，充滿幸福氛圍；來到觀海段中段，愛心燈飾延著鐵道排列以及星光熠熠的球型燈遍布在草皮上，營造出夢幻美景，搭配著可愛的玉兔霓虹燈，讓沿途多了份童趣歡愉的氣氛，非常適合親子及情侶一同體驗。深受遊客喜愛的光雕隧道，配合夜間營運，設計了七夕為主題的全新光雕動畫。進入隧道後如星空般的星星燈引領著遊客繼續向前探索，深入隧道後，絢麗而耀眼的live173光雕帶來豐富的視覺享受，描述著七夕情人節故事，眼前流星劃過綻放出燦爛的煙火，喜鵲群由燈海中飛出化身成鵲橋，一年一度重逢的牛郎織女相遇在此，象徵著美好的愛情，如萬花筒般的彩虹隧道隨即出現，搭配著星光點點，遊客彷彿身處在夢境般，別具浪漫的氛圍。出隧道後緊接著是光彩奪目的愛心燈海廊道，騎乘時猶如穿越到另一個空間，帶給遊客一連串驚喜的旅程。